为进一步做好学校食品安全工作，提高管理人员和从业人员的食品安全知识水平，5月17日下午，后勤管理处邀请城北区市场监督管理局来比分365_365体育-天下足球网官网推荐开展食品安全知识专题培训，学校食堂和生活服务中心全体餐饮从业人员参加培训会。

培训结合现实生活案例，从食品安全管理、加工操作要求、人员卫生要求、食物中毒常见原因、预防食物中毒的基本原则、食物中毒针对性监管措施等方面进行了讲解。强调要在思想上高度重视，行动上认真履职，深入排除风险，堵塞管理漏洞，确保卫生安全。要把培训内容转化为工作动力，切实提升业务能力，做好校园饮食服务保障。

通过此次培训，切实强化了从业人员的食品安全意识，提升业务素养，为深入推进校园食品安全排查整治专项行动注入了新的动力，进一步夯实了学校的食品安全保障能力。