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副校长许存宁组织召开新学期食品卫生 安全工作会

发布时间:2018-09-05 作者: 点击:[]

为进一步做好比分365_365体育-天下足球网官网推荐食品卫生安全工作,确保师生身体健康和生命安全,营造和谐的校园环境。9月5日下午,在城北校区行政楼南四楼会议室召开了新学期食品卫生安全工作会。后勤管理处、饮食服务公司各灶负责人及大学生生活中心各商铺负责人参加了会议,会议由副校长许存宁主持。

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首先,后勤管理处副处长尹青松对大学生生活中心做好食品卫生安全工作提出了工作要求。随后,副校长许存宁通过举例子,摆事实,讲道理就食品卫生安全工作做了总结性发言,他强调食品安全工作关系到师生的切身利益,各餐饮经营者一定做到安全、卫生、规范,坚持一切为了师生的原则,把师生的满意度作为出发点,做好食品安全工作。他就做好食品卫生安全工作提出了六点要求。一是强化防范意识。食品卫生安全关系到师生饮食安全,要提高安全防范意识,确保食品卫生安全;二是强化责任意识。原材料采购、食品加工每一环节要层层把关,做好进货索证索票工作和食品留样工作;三是强化规矩意识。依据规章制度做事,确保食品、菜品价格稳定;四是做好灭鼠灭蝇工作。五是强化安全卫生,严格工作流程,做好安全防范工作,规范使用设备,做好用电、用气安全工作,防止发生安全事故,餐饮从业人员要严格按照工作要求穿戴着装,维护好公共区域卫生,为师生创造良好的学习生活环境;六是强化培训意识。各主要单位要采取请进来的方式,邀请食药局开展食品卫生安全培训,加强职工培训,提高食品卫生安全防范意识。

最后许存宁副校长强调,希望各位负责人高度重视食品卫生安全问题,全力以赴做好食品卫生安全工作,为师生提供更优质的服务,为学校的和谐稳定做出积极贡献。